Значение цветов

Один из самых верных способов повысить продажу коктейлей и смешанных напитков в любом баре, это удачное украшение. Вид вашего коктейля часто служит решающим фактором покупки для гостя при его заказе.  В этой статье я расскажу про вид и стиль украшений. Какие правила нужно соблюдать, чтобы не  косячить, что не надо делать, какие украшения лучше применять.



Итак, вы приготовили коктейль, наступила пора его одевать, гримировать и подавать. Скажу сразу, лучше всего использовать для украшения натуральные продукты, фрукты, ягоды, лепестки цветов, листья, веточки..., так как все же это - своеобразный гарнир, приложение к коктейлю, во-вторых, с натурпродутами фантазировать проще и удобнее; фигурки, нарезки разные можно придумать на свой вкус и фантазию.

В связи со сменой погодных условий, предлагаемые в барах и ресторанах коктейли и напитки отчасти адаптируются к этим изменениям. Существует очень большой диапазон таких коктейлей. Это связанно с тем, что чаще в них используют фрукты и ягоды. Бывают они и алкогольные и без. Ещё одно преимущество - это то, что можно не только их готовить в домашних условиях, но сразу приготовить большую порцию напитка для всей дружной компании  так сказать. А что в зимний холод лучше всего? Теплая, веселая компания, да и что-нибудь погорячее.



Для большинства, такие заморские слова как глинтвейн, грог, айриш кофе звучат странновато и непонятно. Но как раз я только что перечислил, если не самые популярные горячие коктейли, то уж точно самые ходовые в пензенских барах и ресторанах. Скажу сразу что все перечисленные коктейли алкогольные. Я сделал одно забавное наблюдение: гости, заказывающие горячие коктейли, обычно делают это под предлогом, якобы подавлять простуду, несмотря на то, что медики не рекомендуют данный способ лечения. Более того, большая часть употребляющих эти напитки,  представители так называемая слабого пола.